ئێمە لە تۆرە کۆمەڵایەتیەکان

تەندروستی

سود و زیانەكانی گۆشتی سور كامانەن؟

خەڵك- بەشی هەواڵ

لەگەڵ ناوهێنانی گۆشتی سوردا زۆری خەڵك وادەزانن تەنها زیانی هەیە، بەڵام لەراستییدا ئەگەر بەشێوەیەكی شیاو ئامادەبكرێت سودی زیاترە و یەكێكە لەو خۆراكانەی لە قازانجی تەندروستییدایە.

د. عەبدولواحید محەمەد ساڵح، پسپۆڕی تەندروستی و مامۆستای بەشی پزیشكی لە زانكۆی سلێمانی سودەكانی گۆشتی سوری بۆ ئەمانەی لای خوارەوە پۆلێن كردووە:
1 _دەوڵەمەندە بە ماددەی ئاسن، كە یەكێكە لە پێكهاتەكانی خوێن و یارمەتی زۆر بونی خوێن دەدات و ڕێگری دەكات لە توشبوون بە كەمخوێنی.
2_سەرچاوەیەكی باشی ڤیتامین(B6و B12) .
3_یارمەتی سیستەمی بەرگری لەش دەدات بەباشی ئیش بكات.
4_پرۆتینی تێدایە یارمەتی دروست بوونی ماسولكە و ئێسك دەدات.

سەبارەت بە زیانەكانیشی ناوبراو ئاماژەی بە ئەم خاڵانە كردووە:

1_هۆكاری بەرزبوونەوەی كۆلیسترۆڵی خوێنە.
2_بەهۆكارێكی مەترسی زیاد بونی نەخۆشیەكانی دڵ دادەنرێت.
3_دەبێتە هۆی زیاد بونی كێشی لەش ئەمەش دەبێتە هۆی قەڵەوی و لە ئەمڕۆشدا قەڵەوی بەهۆكارێكی مەترسی شێرپەنجە دادەنرێت.

لە كۆتاییدا ناوبراو وتویەتی”ئەوكەسانەی كە چەوریان بەرزە یان پەستانی خوێن و نەخۆشیەكانی دڵیان لەگەڵدا یان ئەو كەسانەی كە دكتۆر گۆشتی سووری لێگرتونەتەوە، پێویستە بە وریاوە و ئاگادار بن چونكە ئەو كات زیانەكانی زۆر زیاترن، بەڵام بۆ ئەوانەی كە هیچ كێشەیەكی تەندروستیان نیە هەوڵبدەن بە شێوازێكی گونجاو ئامادەی بكەن و زیاد لە ڕێژەی پێویست بەكاری نەهێنن بۆ ئەوەی زۆرترین سودی لێوەربگرن”.

تەندروستی

دیمەنێکی قاشۆچکەی شیر لە جەستەی ئافرەتدا دەنگدانەوەی زۆری دەبێت

خێزان

ڕەنگە پێشتر ماسولکەکانی جەستەت بینیبێت، بەڵام بڵاوبونەوەی وێنەیەک کە قاشۆچکەی شیر  لە خانماندا نیشان دەدات لە تۆرە کۆمەڵایەتیەکان دەنگدانەوەی زۆری هەبووە.

 

لەکاتی بڵاوبونەوەی وێنەکە زۆرێک ئاماژەیان بەوە داوە کە پێشتر نەیانزانیوە ئەم ئەندامە کە لە شێوەی (گوڵدایە) لەناو سنگی ئافرەتدا هەیە.

ئەم لولانە  ژمارەیان زۆرە و ئەرکیان درووستکردنی شیرە تا کوو لە رێی گۆی مەمکەوە شیرەکە لە لایەن مناڵەوە بمژرێ.

ئەمەی خوارەوە وێنەکەیە کە دەنگدانەوەی هەبووە:

 

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

تەندروستی

گیراوەیەکی بەسوود بە چەند میوەیەک کە زۆر ناوازەیە بۆ چارەسەری غازات

خێزان

ئەمەی خوارەوە گیراوەیەکی بەسوودە کە بە چەند میوەیەک درووستدەکرێت و زۆر ناوازەیە بۆ چارەسەری غازات:

 

پێکهاتەکان:

-دوو لیتر ئاو

-لیمۆیه‌ك

-خه‌یارێك

-12 گه‌ڵای نه‌عناع

-كه‌وچكێك زه‌نجه‌فیلی هاڕراو

 

ئامادەکردن و بەکارهێنان:

-لیمۆکە  به‌ قاشكراوی بكه‌ره‌ ناو دوو لیتر ئاوەکە، پاشان خه‌یارێكیش قاش قاش بكه‌و بیكه‌ره‌ ناوی، دواتر ١٢ گه‌ڵای نه‌عناع و كه‌وچكێك زه‌نجه‌فیلی هاڕراوی تێبكه‌ و بیكه‌ره‌ به‌فرگره‌وه‌، بۆ ڕۆژی دواتر ئاوه‌كه‌ بپالێوه‌و رۆژانه‌ په‌رداخێكی لێبخۆره‌وه‌، به‌و كاره‌ش به‌ ماوه‌یه‌ك چاره‌سه‌ری بونی كێشه‌ی غازات له‌ گه‌ده‌تدا چاره‌سه‌ر ده‌بێت.

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

تەندروستی

گەر ویستت سیر بخۆیت لەگەڵ هەنگووین تێکەڵی بکە، زۆر بەهێزت دەکات

خێزان
خواردنی سیر لەگەڵ هەنگویندا دە ئەوەندە سیستەمی بەرگریت بەهێز دەکات، ئەمەی خوارەوەش گیراوەیەکی جادوویە کە دوو کەرەستەی ناوازە تێکەڵ دەکەیت:

 

کەرەستەکان

٣-٤ پارچە سیر
١  کوپ هەنگوینی پوخت

بیخە نێو قوتویەکی سەر داخراوەوە، پاش چەند ڕۆژێک دەری بهێنە و بە گەدەی خاڵییەوە بیخۆ سیستەمی بەرگریت ئێجگار بەهێز دەکات.

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

کوردستان