ئێمە لە تۆرە کۆمەڵایەتیەکان

تەندروستی

کۆمەڵێک بەکارهێنانی پیاز لە بواری تەندرووستی و جوانکاری کە زۆر بەسوودە بۆت

خێزان

پیاز یەکێکە لە بەناوبانگترین خواردنەکەن کە هەندێکمان زۆرمان حەزپێیەتی و لای هەندێکیشمان بایکۆتە و نایخۆین، چونکە لە بۆنەکەی دەترسین یاخود حەزمان پێی نییە، بەڵام ئێمە لە خێزان ٧ بەکارهێنانی دیکەی پیازتان بۆ دەخەینە ڕوو کە زۆر بەسوودە:

 

– لە کاتی سەرمابوندا کەمێک ئاو بکوڵێنە و پیازێکی تێبکە، ڕێگە بدە هەڵمەکەی بێت بە سەرتدا بۆ چەند خولەکێک.

– گەر شت چوە چاوتەوە بە دەست هەڵی مەگڵۆفە چونکە مەترسیدارە، بە ئاسای پیازێک قاش بکە با لەگەڵ فرمێسکەکەیدا بێتە خوارەوە.

 

– لە کاتی دەستبڕیندا قاشێک پیازی لەسەر دابنێ، هەم ئازاری ناهێڵێت و هەم خوێنەکەی دەوەستێت.

– گەر بە هەر هۆیەک بێت بەشێک لە جەستەت ڕوشا، ئەوا پیازی پێدا بهێنە و ڕوشانەکە ناهێڵێت.

 

– لە کاتی توشبون بە هەوکردنی پێست بە (پیاز و پارچەیەک نان و کەمێک شیر) هەویرێک دروستبکە و بۆ چەند کاتژمێرێک لەسەری دایبنێ.

– گەر بەهۆی خۆرەوە توشی سوتانەوە بویت ئەوا پیاز بدە لەو ناوچانەی سوتاوەتەوە.

– قاشێک پیاز لە شوێنی پێوەدانی زەردەواڵە و هەنگ دابنێ و ژەهرەکەی هەڵدەمژێت.

تەندروستی

ماسکێکی سرووشتی کە کچانی تایلەندی لە شەوی بوکێنی دەیدەن لە ڕوخساریان، تۆش بەکاری بهێنە

خێزان

هەبونی پێستێكی شێدار و جوان لە ڕۆژی هاوسەرگیریدا گرنگترین شتە بۆ ئەوەی ببیتە بوكێكی جوان بۆ ئەوەش پێویست ناكات كرێم و مادەی كیمیای و گران بەها بەكاربهێنیت بەڵكو ماسكی سروشتی باشترین چارەسەرە.

 

لێرەوە ئەتبەین بۆ تایلەند كە بوكەكان پێش ڕۆژی هاوسەرگیری بەبەردەوامی ئەم ماسكە بەكاردەهێنن كە پێست سپی دەكاتەوەو شێداری دەكات تەنها بە بەكارهێنانی زەردەچەوەو ماست هەفتەیەك پێش هاوسەرگیری بەكاری بهێنە.

 

كەرەستەكان:
– یەك كەوچك ماست : كە پێست سپی و شێدار دەكاتەوە
– یەك كەوچك زەردەچەوە : كە پێست پاك دەكاتەوەو لە چرچبون دەی پارێزێت
– یەك كوپ ئاوی لیمۆ : كە مادەی ترشی تێدایەو پێست لە چەوریو پیسی ژێر پێست پاكدەكاتەوەو زیبكەكان ناهێلێت.

چۆنێتی ئامادەكردن:

هەرسێ‌ كەرەستەكە بەباشی تێكەڵ بكە تا وەك هەویرێكی لێدێت و بیدە لە دەموچاوت بۆ ماوەی 15خولەك پێوەی بهێڵە پاشان بە ئاو بیشۆ . دەتوانیت لە هەفتەیەكدا دوو بۆ سێ‌ جار ئەو ماسكە بەكار بهێنیت.

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

تەندروستی

چەند گوڵێک هەر بۆ ئەوە باشە بکرێتە ئینجانەوە و لە ژوری نووستن دابندرێت، چونکە بەسوودە

خێزان

كاتێك كه‌ ده‌خه‌وین زۆر گرنگه‌ هه‌وای پاك و خاوێن هه‌ڵبمژین، بۆ ده‌ستخستنی ئه‌وه‌ش ده‌توانیت ئینجانه‌ی یه‌كێك له‌م گوڵانه‌ی خواره‌وه‌ له‌ ژوری نوستنه‌كه‌تدا دابنێیت كه‌ بۆ ته‌ندروستیت زۆر گونجاوه‌ كه‌ ئه‌وانیش:

 

-گوڵی شاژنی شه‌و: ئه‌و ژه‌هر و مادده‌ كیمیایانه‌ هه‌ڵده‌مژێت كه‌ له‌ كه‌ره‌سته‌ی ژوره‌كه‌وه‌ ده‌رده‌چن

 

-ڕوه‌كی حه‌یزه‌ران (بامبۆ): یه‌كه‌م ئۆكسیدی كاربون له‌ ژوری نوسته‌كه‌تدا پاكده‌كاته‌وه‌

 

-هه‌نجیره‌ دڕكه‌ : ڕێژه‌ی پله‌ی گه‌رمی ژوره‌كه‌ت و كاریگه‌ری تیشكی خۆر له‌سه‌رت كه‌مده‌كاته‌وه‌

 

-سرخس برگ : هه‌رچه‌نده‌ ئه‌م جۆره‌ گوڵه‌ له‌ پاككردنه‌وه‌ی هه‌وای ژوره‌كه‌ چالاك نیه‌، به‌ڵام توانی ئه‌وه‌ی هه‌یه‌ هه‌وایه‌كی ئارام و نوێت پێببه‌خشێت.

 

-گوڵه‌ جاڵجاڵۆكه‌: دیمه‌نی گوڵه‌كه‌ جوان نیه‌، به‌ڵام باشترینه‌ بۆ پاككردنه‌وه‌ی هه‌وای ژوره‌كه‌ت.

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

تەندروستی

٤ بەڵگەی زیرەکانە بۆئەوەی کەسی درۆزن بناسیتەوە

خێزان

زۆر لێکۆڵینەوەی دەرونناسی هەیە لەسەر دۆزینەوەی کەسی درۆزن و جیاکردنەوەی لە کەسی راستەقینە، ئەمەی خوارەوە دەرئەنجامی توێژینەوەیەکە لەو بارەیەوە کە ٤ خاڵی سەرەکی دیاریکردووە بۆ ناسینەوەی کەسە درۆزنەکان:

 

-کەسە درۆزنەکان بە گشتی بە شێوازی کەسی سێیەم قسە دەکەن و ناوی خۆیان نابەن، بۆنمونە دەڵێن پارەکە لەوێ نەماوە، پەرداخەکە شکاوە و هەوڵدەدەن خۆیان و درۆکەیان لێک دوربخەنەوە.

 

-کەسە درۆزنەکان یان سوێند زۆر دەخۆن یان بە توڕەییەوە قسەدەکەن، بۆنمونە دەڵین لە ڕێگا بەهۆی شۆفێرێکی نەفرەتیەوە دواکەوتم، یان هەر جۆرێکی دیکە.

 

-بیانوەکانی کەسەر درۆزنەکان سادەن و گەر بە وریایەوە گوێیان لێبگریت دەتوانیت ڕاستەیکان بزانیت، چونکە درۆزنەکان هەوڵدەدەن بە بیانو  و پاساوی سادە خۆیان دەرباز بکەن و زۆر قوڵی ناکەنەوە بۆئەوەی کێشەی دیکە بۆخۆیان دروستنەکەن.

 

-دەتوانیت بە زمانی جەستە درۆزنەکان دەستنیشان بکەیت، بۆنمونە سەرداخستن و دەستجوڵانی نائاسایی و گرنگترین بەشیش چاوەکان کە دەتوانیت لە ڕێگەیەوە بزانیت ئەو کەسە ڕاستدەڵێت یاخود نا.

بەردەوام بە لە خوێندنەوە

کوردستان